柔らかい島オクラ

沖縄の野菜に島オクラがあります

普通のオクラとの違いは

収穫が遅れても

固くならないことです

 

オクラという野菜は

実がなるとすぐに

収穫しなければ

固くて食べられなくなってしまいます

 

ところが沖縄のオクラは

ずっと柔らかいままです

 

この性質を知った時は

あまり期待せずに植えましたが

結果に大満足しました

 

大きくなって中の種の形も

少しわかるほどですが

茹でて食べる事が出来ます

 

柔らかい為か

味も普通のオクラより

美味しく感じます

 

まだ随分先ですが

来年オクラを植えようと

予定している方

島オクラぜひ栽培してみて下さい

街路樹の中に観葉植物

観葉植物といえば

園芸店でもだいたい

温室の中で売られています

 

寒いのが嫌いな品種が多いのです

 

今日

大阪市内を車で走行中

奇妙な光景を目にしました

 

道路脇の植え込みから

高さ150㎝はあるかという

観葉植物です

 

詳しくないので

品種は分かりませんが

間違いなく観葉植物です

 

この大きさ

何年もここで

生きてきたのでしょう

 

確かに最近気温は

上昇傾向ですが

 

それでも冬場はかなり

寒い冬もあったのに

 

どうやったここに来たのかは

分かりませんが

 

この植物にとっては

住めば都

ここは

楽しき我家なのですね