今年のクワイ

昨年末、スーパーで買ったクワイを春に植えてみました。

いらなくなった猫用のトイレに

荒木田土という田んぼの土(泥状になる)を入れ

約8カ月立派なクワイが採れました

 

収穫は土の中のサツマイモと違い

水を含んだ重たい泥を落としながらになります。

猫用トイレなので浅く体を水につける必要も無いので

寒さも感じる事はありませんでしたが

もしこれが、クワイ畑なら・・・

 

例年になく暖かい今日

クワイの生産者が減って生きているのは仕方ない事だなと

思いながらの収穫でした。

【クワイのバケツ栽培方法】

5リットルのバケツにクワイ1つくらいで栽培できます

荒木田土は2L

肥料は野菜用の濃度で適宜与える

水田より生育条件が悪いので

4月下旬から5月には植え付ける

収穫は11月中頃 葉に元気がなくなったら

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